Coffee Filter Melitta Tassenfilter

Metalowy filtr do parzenia kawy lub herbaty. Wzór wynaleziony i opatentowany przez Melittę Betnz z Drezna w 1910 roku. Stał się protoplastom m.in. filtrów porcelanowych tj. Hario V60. Filtr mały i lekki (waga ok. 20g). Łatwy w czyszczeniu i co najważniejsze nigdy nie zbije się. Z powodzeniem można w nim zaparzyć kawę np. w samolocie lub pociągu. Składa się z czterech elementów: filtr z wygodnym ebonitowym uchem w kolorze bordowym, sitko dolne, rozpraszacz wody oraz przykrywka / talerzyk na zużyte filtry (z wytłoczonym napisem). Do parzenia kawy / herbaty / kawy zbożowej – konieczne jest zastosowanie filtrów papierowych typu Kalita, Aeropress, czy Hario (nie ma ich w zestawie).

Filtr (na pierwszym zdjęciu) z kubkiem Terracota cup Cermer – tworzą ciekawy komplet. Kubek nie jest w cenie.

Podobny filtr na Ebay w cenie ok. 20 euro.

Jak używać?

Namoczyć odpowiedni filtr papierowy i położyć na dolnym sitku. Włożyć sitko do filtra i wsypać zmieloną kawę (ilość zależy od preferencji – można poeksperymentować). Postawić filtr na kubku. Na górę filtra założyć rozpraszacz wody i delikatnym strumieniem wlać wodę. Przykryć przykrywką i poczekać aż cały napar przefiltruje się do kubka.